海南省食药监局发布了关于2月21日至3月20日公告的食品安全抽检情况的汇总分析。统计显示，该局共公布了粮食加工品、调味品、肉制品等19类批次食品安全监督抽检结果，其中合格批次，不合格10批次，样品合格率为98.7%。其中1批次猪肉后腿检出呋喃唑酮，该物质具有一定致癌性。
不合格的10批次样品中，包含调味品1批次、糕点3批次、餐饮食品1批次、食用农产品5批次。
本阶段抽检出的不合格样品共发现的问题有：
012批次糕点检出柠檬黄，其中1批次糕点检出日落黄。柠檬黄和日落黄都是人工合成着色剂。合成着色剂没有营养价值，长期过量食用可能对人体健康产生一定影响。
021批次糕点铝的残留量超标。含铝食品添加剂在部分食品中是合法的食品添加剂，按标准使用不会对健康造成危害，但对于长期食用高铝食品的消费者应予以治疗皮肤白癜风盖博士遮盖液
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