秋季养生慎用“生蜂蜜”误食可致使食物中毒!
今晚讯(曲彤)纯天然、野生就是安全的绿色食品吗?日前,市儿童白癜风的原因民何先生误信络养生流言,食用生蜂蜜而致使食物中毒。未加工的蜂蜜,里面各种微生物含量比较高,特别是耐糖酵母菌,发酵以后容易使蜂蜜变质,蜂蜜虽有抗菌性但不具有杀菌性,因此未加工的蜂蜜是不宜吃的。
全国最好的白癜风医院昨日,解放军第254医院接诊了一名食物中毒患者。患者何先生告知医生,他在食用蜂蜜后出现恶心、呕吐、腹泻等症状。主治医师仔细询问后得知,何先生在手机微信中看到养生信息,上面说秋季食用纯天然蜂蜜不但可以润燥,还有利于增强身体抵抗力。因而,何先生从养蜂人那里买来纯天然、野生的生蜂蜜,没想到食用后不久接连出现恶心、呕吐、腹泻等食物中毒症状。
解放军第254医院消化内科主治医师张靖表示,食用蜂蜜中毒的缘由与植物花蜜中所含的毒成份有关。自然界的植物有一部分是有毒的,而大部分有毒植物的花期较晚,入秋以后,有毒植物则正是开花季节。此时蜜蜂若收集有毒植物的花粉酿成蜜,多会混进有毒物资生物碱。人们吃了这类含有毒素又未进行加工处理的生蜜,一般会出现这样几种症状:过敏,气喘,皮肤出现斑疹或头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻、腹痛,也可能造成人的精神烦躁,易怒,还会影响睡眠。张靖医生建议,市民在购买蜂蜜时需要了解该蜂蜜的产地与采收季节,不要直接购买养蜂人的生蜂蜜,以避免误食中毒。
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