什么是幽门螺杆菌？幽门螺杆菌是一种螺旋形的细菌。它是唯一一个可以在人的胃里，生长的细菌。因为我们的胃里面有大量的胃酸，所以说大部分的细菌，在这种酸性环境当中没有办法生长。但幽门螺杆菌却是一个例外，它特别喜欢这种酸性的环境，所以说我们要根除幽门螺杆菌，第一条要做的就是抑制胃酸，破坏它的生长环境，那么胃酸分泌下降之后，它的生长环境没有了，再使用抗生素就容易杀死它了。

对于幽门螺杆菌，大家还是比较关心的，有些网友就会关心一个问题，就是一人感染幽门螺杆菌，全家都会被传染吗？

感染幽门螺杆菌是有可能传染给家人的，因为幽门螺杆菌是胃部疾患的罪魁祸首之一。它容易导致胃炎，胃溃疡以及胃癌等疾病。主要是通过共餐或者不洁饮食，亲吻等渠道传播的，所以家庭成员非常容易被其他人感染。如果家里有人感染了幽门螺杆菌，在一起生活的成员，感染率是还是比较高的，在日常生活中，就需要多加注意了。

目前，幽门螺杆菌是我们国内发病率最高的。这跟我们中国的传统文化有关，喜欢大家一起用餐。那我们在生活中如何预防感染幽门螺杆菌呢？

如果家中有人感染了幽门螺杆菌，那么吃饭时，要做到每人一碗一筷，并且餐具和筷子要消毒，高温消毒可以杀死幽门螺杆菌。有人会说，“用热水冲一下可以吗”？这样是达不到效果的，如果有条件的话，家里可以购买一些消毒的器具，可以杀死幽门螺杆菌。如果在外就餐，尽量使用公筷。

上述有说过，幽门螺杆菌还会通过唾液传播，但是细菌通过唾液传播的量是不大的，对于免疫力健全的大人来说，一般不会被传染。但对于小孩就不一样了，本来小孩的胃表面积就比较小，同样多的细菌进去密度就大，加上免疫系统尚未健全，就容易被感染。很多家庭里面喜欢喂小孩吃东西，如果食物太烫，大人会有嘴巴吹一吹或者嘴巴过滤一遍，这样就会通过唾液传播给小孩，造成小孩感染幽门螺杆菌。

平时在日常生活中，要少喝生水，尽量喝烧开的热水，生食不要吃，没有加热消毒，容易造成再次感染，尽量吃经过高温翻炒的食物。平时注意多吃蔬菜水果，增强免疫力，保持健康的饮食习惯。新鲜的食材，不容易产生细菌，对健康也比较有利，在日常饮食中，还是应该多加留意的。

幽门螺杆菌感染率很高，需要家人们在日常生活中多多留心，如果家中有人被感染要及时治疗，家中其他人员也要注意定期检查，早发现，早治疗。

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