幽门螺杆菌是全球感染人数最多，传染能力最强，潜在致癌危害最大的细菌，在鲁宾.华伦和巴利.马歇尔两个澳洲人年发现获得诺贝尔医学奖时间已过12年中国感染率不降反升达到60%，达到8亿人，在全球范围内罹患胃癌的新增和死亡患者，约一半来自中国，要知道胃部环境可以PH值在0.9-1.5的强酸，你就是放一块铁都能瞬间融化，有的人竟然提问用白开水“烫死”幽门螺旋杆菌？也许度的水可以，那会估计人也被烫伤了！你能喝下那么烫的水吗？答案是:不能！为啥幽门螺旋杆菌这么难杀死呢？其实此种细菌在我们胃部已经生存了年之久，幽门螺杆菌可以在胃酸中经过一代又一代的发展，直到年才发现，根本原因就是胃粘膜受损了，幽门螺旋杆菌可以透过胃粘膜粘液保护层寄生在胃粘膜。

幽门螺旋杆菌

治胃病的重点根本不应该放再幽门螺旋杆菌身上，因为除去感染的因素幽门螺旋杆菌的产生都是由于不良饮食造成的，一般烟酒，其他致癌食物，还有刺激性的辛辣的食物等不良的饮食规律等导致胃部环境出现恶化，主要指的就是对胃壁细胞的伤害产生死细胞。而死细胞的增加为幽门螺杆菌的繁殖提供了条件，相当于一个房间很臭很潮湿然后滋生了细菌病毒，而人体的胃就相当于一个房间，一旦胃部环境恶化死细胞堆积，幽门螺旋杆菌顺其自然而滋生出来，除去感染因素大部分胃部都是这么吃出来的。

所以只要是正规的饮食习惯人的胃基本是不会出什么问题的！那我们平时吃哪些食物可以适当预防幽门螺旋杆菌呢？

1.西兰花

新鲜的西兰花有抗氧化效果，含有大量的营养有益成分，有助于抗击幽门螺杆菌，研究发现，每天吃西兰花的人粪便中幽门螺杆菌抗原水平可以下降40%以上，而最健康的方式当然是凉拌或者清炒白灼

西兰花

2.猴头菇

可以增强胃黏膜屏障保护功能，对溃疡的愈合，胃黏膜上皮的再生和修复都大有好处，可以有效抑制幽门螺杆菌渗透。

猴头菇

3.花生

当花生脂肪进入小肠中，可刺激肠壁产生肠抑胃素，这种激素可以通过血液循环达到胃部，适当减少胃酸的分泌，对胃炎溃疡病的康复起到很大作用。

花生

4.菠菜

菠菜的锌含量比较高，锌可以与肌肽这种氨基酸结合，最重要的作用就是消灭幽门螺杆菌，不但能防止溃疡形成，还能让炎症慢慢愈合。

菠菜

5.洋葱

洋葱有杀菌能力，抑菌效果明显，食用洋葱的人群胃癌发病率大大降低，原因就是洋葱能显著降低胃中亚硝酸盐含量，是天然的抗癌食物，少量熟吃对于有胃炎的朋友开始是可以的！量要把握好！

洋葱

6.生姜胡萝卜

姜能消灭有害细菌，减轻发炎症状，暖胃功效，而胡萝卜富含类胡萝卜素（也就是维生素A的前身，在肝脏中转化成维生素A），维生素A是人体所有粘膜组织的修复关键营养之一，包括呼吸道食道以及消化道，很多感冒发烧的人吐的那种恶心的黏黏的痰就是有了维生素A才能制造出来，这也是为什么我在处理胃病的时候一定要给胃部打造良好的环境，从修复胃粘膜开始，而修复胃粘膜必备营养就是蛋白质，维生素ABCE，以及钙镁矿物质等基础营养，然后就是好好的让胃休息，休息不够怎么修复？很多人说我也很饮食规律啊，为啥不好啊？那是因为你营养材料不够啊，你建一栋房子建到一半，最后水泥都没了，你还怎么建？

生姜

最后提醒：幽门螺杆菌西药是杀不死的，如果能杀死就不会有老胃病这种说法，如今西药要么是中和胃酸要么是以杀幽门螺杆菌两种类型：

1.药物无法杀死幽门螺杆菌，反而会增强幽门螺杆菌的耐药性，因此自由基数量不减反增更多的细胞死亡堆积形成炎症，产生更多的幽门螺杆菌，造成慢性胃炎胃溃疡等等。

胃病3分治7分养才是真理

2.中和胃酸可以快速减少胃酸的数量，对于本来胃粘膜受损的胃病患者来说无疑可以起到止痛的效果，但是长期服用会让身体从新做出调整，每次我们进食的时候，胃部开始分泌胃酸，这个时候你一颗药下去好了，食物还没完全消化胃酸就没了，给你的身体会造成错觉，竟然你不需要，那行我不分泌那么多了，或者我食物还没消化完，就没有胃酸了？那我就分泌更多的胃酸，可能造成胃病的加重！所以建议大家不要常年的依赖药物，胃病治疗永远记住一个真理“三分治七分养”。

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