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中国人饮食都不喜欢用公筷，这就给幽门螺旋杆菌的入侵提过了有利的条件，幽门螺旋杆菌的主要传播途径是经口腔传播，家庭中只要有一个成员感染了幽门螺旋杆菌，很可能使全家人都被感染。经常在外就餐者被感染的机会也明显增加。此外幽门螺旋杆菌传染途径还可以是接吻，科学研究发现：胃部的幽门螺杆菌在唾液中也会有所残留。而接吻是交换唾液最直接的方式。
2粪口途径：
粪便中存活的幽门螺旋杆菌污染了水源或食物，而使饮用者或食用者感染幽门螺旋杆菌，研究表明低温能延长幽门螺旋杆菌的生存期，因此低温保存的食物如被幽门螺旋杆菌污染会增加幽门螺旋杆菌的传播机会。
3胃口途径：
是指幽门螺旋杆菌经感染者的呕吐物传给健康者。主要发生托儿所幼儿园或小儿的兄弟姐妹中。小儿容易发生呕吐及生理性胃食管反流，而且小儿卫生意识差，又喜欢吸吮手指，幽门螺旋杆菌容易在集体生活的儿童中传播。
所以，在日常生活中，幽门螺旋杆菌患者饮食要养成良好的卫生习惯，预防感染。注意饮食定时定量保证营养丰富食物软烂易消化少吃多餐细嚼慢咽忌过饱忌生冷酸辣油炸刺激的食物忌烟熏腌制食物。含亚硝胺的腌制食品等也具有致癌作用，加上幽门螺旋杆菌阳性的作用，就会增加癌变的几率。
幽门螺杆菌的预防
目前全球将近一半人都感染幽门螺杆菌，可有些人并不知道自己已经感染幽门螺杆菌。特别是居住环境拥挤和不卫生的地区更容易发生感染幽门螺杆菌。既然幽门螺杆那么广泛，要如何预防呢？
在日常生活中，尽量做到定时定量、易消化、细软食物，忌辛辣食物等原则。养成良好的卫生习惯，幽门螺杆菌传染力强可通过手、不洁食物、餐具、分辨等途径传染。
为了更好的避免再次感染，尽量进行饮食调理，实施分餐制度，以免发生二次传染、三次传染的现象。
患有幽门螺杆菌感染的患者，所排除的呕吐物、粪便要得到及时的清理，应尽量做到消毒。
勤洗手，手上细菌是最多的，平时家长一定要督促小孩多用肥皂洗手，可以有效避免幽门螺杆菌通过手部进入口中。
注意口腔卫生、防止病从口入，就是预防幽门螺杆菌感染、预防胃病与胃癌的重要措施。不少婴幼儿感染了幽门螺杆菌就与大人口对口喂食有关，所以这种口对口喂食的习惯一定要根除。
无论自身或家人定期进行幽门螺杆菌检查，如阳性积极配合治疗。
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