作为唯一能在胃里生存的细菌，幽门螺杆菌有
在我国，幽门螺杆菌的感染率高达50%，也就是说，有一半（将近8亿）人感染了幽门螺杆菌。
那么，除了服用药物，吃哪些食物可以控制幽门螺杆菌数量和繁殖？
1大蒜
都知道大蒜有抗菌杀菌的作用，可以抑制细菌的生长。大蒜中的某些功能活性物质具有一定的杀菌作用，大蒜中含有的含硫化合物和含硒化合物对防癌也有一定的积极效果。但大蒜毕竟只是一种食品，不应该夸大它的功效，更不能把它当成日常生活中的抗癌药物。
大蒜素遇热时会很快失去作用，所以大蒜适宜生食。大蒜不仅怕热，也怕咸，它遇咸也会失去作用。因此，如果想达到最好的保健效果，食用大蒜最好捣碎成泥，而不是用刀切成蒜末。并且要先放10—15分钟，让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。
2西兰花
西兰花新鲜西兰花中含有大量的莱菔硫烷，有助于抗击幽门螺杆菌。研究发现，每天吃西兰花者粪便中幽门螺杆菌抗原水平可下降40%以上。将西兰花克切成小块，用沸水快速烫一下，凉拌食用。另外，西兰花也可榨汁生吃。
3包菜（卷心菜）
卷心菜有抗生素作用，可杀死包括幽门螺杆菌在内的多种细菌。卷心菜榨的汁，3周后可减轻由胃溃疡、十二指肠溃疡造成的腹痛，并有助于两种溃疡的愈合。卷心菜还含有一种类似生胃酮的化学物质，可刺激胃肠细胞分泌粘液以形成屏障，从而与胃酸隔离，保护胃不受伤害。卷心菜越新鲜抗溃疡的效果越好。
4猴头菇
能增强胃黏膜屏障功能，对溃疡的愈合、胃黏膜上皮的再生和修复大有好处。这样便可抑制幽门螺杆菌的渗透。
5牡蛎、牛肉和菠菜等富含锌的食物
锌与肌肽（一种氨基酸）结合使用，最重要的作用是消灭幽门螺杆菌。不但能防止溃疡形成，也能让胃溃疡愈合。牡蛎、牛肉、羊肉和菠菜均富含锌。
6花青素
非常强效的抑菌剂，它的主要作用是防止细菌黏附在胃壁，抑制幽门螺杆菌生长。
含花青素的食物：黑枸杞、蔓越莓、蓝莓、葡萄籽、紫甘蓝、茄子、紫薯、樱桃、桑葚、黑(红)米等。
7红薯小米粥
有人吃红薯泛酸，但小米制酸且含丰富VB2，有利于溃疡面恢复，养胃。不喜欢红薯的喝小米粥即可。
8麦卢卡蜂蜜
蜂蜜对于细菌有抗菌杀菌的作用，但具体的功效还是要看蜂蜜的好坏。
麦卢卡蜂蜜跟普通蜂蜜不同的是可以有效护理肠胃，其蜂蜜中独有的UMF因子，具有强力的杀菌抗菌力，用于治疗mrsa耐甲氧西林金黄色葡萄球菌。可以杀死胃里的幽门螺杆菌和肠道的一些致病病菌，改善小肠细菌过度生长（小肠细菌过度生长（SIBO）,是指远端肠道内菌群因各种原因移位进入小肠,主要表现为营养吸收不良、腹泻、腹胀及小肠动力异常等。）
小编再加一点日常生活中养胃的食物：感染了幽门螺杆菌的伙伴非常容易慢性胃炎，但基本问题不大，偶尔会胃胀、胃酸，平常的饮食要注意。但是经常性的胃酸，胃胀，医院做检查，早治疗。
1主食
以面食为主，面食易饱易消化，对胃好一点，大米中含有过多的酸，所以还是少吃点大米，不过可以将菜做的清淡些，多吃菜，少吃米。熬大米粥的时候可以放些小苏打，可以帮助把粥熬得烂烂的，便于消化。可以多食用小米，小米是大家都知道的养胃好粗粮。
2胡萝卜
胡萝卜素可以转化为维生素A，明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病，用胡萝卜与肉一起炖，具有护肝养胃的疗效。
3南瓜
老一辈都知道，南瓜养胃也是老话了，什么小米南瓜粥，大米南瓜粥啥的，反正南瓜用来熬粥再合适不过了。南瓜含有大量的果胶，可以吸附细菌以及有害物质，包括重金属以及铅等，所以南瓜具有排毒的作用，果胶还具有保护胃黏膜的作用。
4菜汤
我说的是菜汤，不是肉汤，鸡汤、炖肉的汤没有什么营养的，再说一下，肉汤里全是油水，都是脂肪，少喝点吧伙伴们，多喝多紫菜蛋花汤，珍珠翡翠白玉汤等。别放油，少放盐。
5饼干
不是特别甜的那些夹心饼干，而是苏打饼干，无糖的那些，对胃非常好。
6牛奶
有乳糖不耐症的伙伴们别喝，通俗解释一下，就是喝了牛奶就拉肚子的伙伴。牛奶对治疗消化性溃疡病有所帮助。
上述所有食物在有所帮助的情况下适量增加，一定要营养均衡，不可某一种食物食用过多。
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