现在很多人都喜欢熬粥养生，特别是中老年人，认为胃不舒服时，喝点粥比较养胃，而且大多数人都认为喝粥养胃。胃不舒服时，人们常说：喝碗粥，养养胃，喝粥对于多数人是有益，但也存在一些误区。
事实上，喝粥养胃因人而异，不能一概而论，也不能当做是灵丹妙药。下面就说说喝粥和养胃的一些常识。
喝粥养胃吗？
粥的养生食疗功效，其实并不在粥本身，而是来自煮粥的食材。相比坚硬、油腻的食物，粥可以减轻胃的负担。
但喝粥在养胃方面起到的作用其实有限，之所以说喝粥养胃并非适合每个人，因为粥可刺激胃酸分泌，同时它流质的特性也会加重胃食管反流。
健康的人不会觉得有什么影响，患有胃食管反流病的患者经常喝粥，就反而容易加重病情。
养胃建议：日常增加杂粮谷物
建议一日主食最好有1/3是粗粮，在胃健康的时候，可以经常吃一些小米或纤维更高的杂粮做成的粥，提高胃功能。
胃是如何被伤害的？
麻辣火锅，烧烤啤酒，雪糕冰棍，胃，就这么一点一点地被伤害……
同时，快节奏的生活让很多人饮食不规律，经常不吃早餐，用零食代替正餐，吃夜宵……长此以往，胃怎能不受伤。
喝粥有一定作用，但更应该靠科学健康的生活习惯：
1、注意饮食卫生
病从口入，不卫生的食物可以引起急性胃肠炎。幽门螺杆菌，也是主要通过不洁餐具、牙具、食物传播。
2、养成良好进食习惯
不要暴饮暴食，尽量细嚼慢咽，有利于食物的消化吸收，不加重胃肠负担，晚饭吃七分饱，可以减少胃溃疡、胃食管反流病的几率。
3、学会放松
不少胃病的发生都与人的情绪和心态密切相关，当一个人处在紧张或烦恼时，这些不良情绪就会影响胃的分泌、运动、消化等功能。因此，要学会放松精神。
养胃可以吃什么？
1、面条：和粥一样，越是磨得精细的面粉、煮得软烂的面条，越好消化
2、山药：山药富含多糖，而多糖对胃黏膜有保护作用。所以，山药养胃。
3、姜：吃姜是民间养胃小妙招，姜特有的姜辣素，具有抑菌抗氧化、减少幽门胃黏膜损伤、抑制过多胃酸分泌的作用。
4、红茶：红茶属于全发酵茶，茶多酚含量少，对胃的刺激性要小。但是没有养胃作用。
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