神奇功效适应人群食用方法健康长寿
千百年来，在南方民间，当有危重病人处于生命垂危之时，人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”，将其汁液喂入病人口中，令病人起死回生。这种说法虽然有其传奇色彩，但据载，民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材，它的学名叫做“铁皮石斛”。
铁皮石斛
铁皮石斛，《黄帝内经》敬称为“灵兰”，曰能治“消渴”（即糖尿病）。
李时珍也在《本草纲目》中强调了铁皮石斛“强阴益精，久服厚肠胃，轻身延年”的功效。
自古闻名，现代多项权威证明其价值，石斛的好处真不靠吹！
铁皮石斛粉的优点
铁皮石斛粉是经干燥灭菌后采用超微粉碎技术加工而成，充分保留了铁皮石斛的有效成分，一直很受消费者喜爱。铁皮石斛粉可提高药效，降低用药量，其可溶性成分在胃液作用下立即溶解，进入小肠后溶解的成分开始被吸收。
由于铁皮石斛粉为超细粒子，其不溶性成分也极易附着在肠壁上，有效成分会快速通过肠壁吸收，进入血液，由于这些粒子附着力强，排出体外所需时间较长，所以提高了石斛纯粉的吸收率。
此外有效成分从细胞内向细胞外迁移的过程所需时间缩短，不但吸收速度会明显加快，而且吸收量也会加大。铁皮石斛粉的食用方法是很有讲究的，怎么食用在我们生活中是非常关键的。
铁皮石斛粉的适宜人群
1.工作压力大人群
工作压力大的人可做为常年滋阴润阳的高档保健品，具有生津补虚、提高免疫、调理脾胃、抗衰老、延年益寿等作用。
2.亚健康人群
“亚健康状态”人群，体质虚弱、慢性病人、久病以后、手术或产后体质虚弱者。
3、生活方式不良人群
如高血压、高血糖、高血脂、脂肪肝、冠心病等的防治及夜生活过度、烟酒过量，造成的口干、舌燥、口苦乏力、神疲心烦。
4、胃肠疾病者
有胃肠疾病，可调节笑话功能，改善食欲，调治腹泻，泄泻。
5、更年期女性
妇女更年期、经期内分泌失调，导致肌肤缺少光泽、脸色无华、眼圈发黑、肌肤干燥，而铁皮枫斗可作为女性滋补养阴的佳品。
6、阴虚
一切中医诊断为阴虚之症者，滋阴补益，有极佳的调整作用。
铁皮石斛粉的功效
1滋阴生津，护养五肝
中医学认为，阴液为人体生命活动的物质基础，具有滋润形体脏腑、脑髓骨骼，抑制阳亢火动的作用，能维持正常的生长发育与生殖功能活动。如果人体阴液不足，就会出现精神萎靡，面色无光，眼干神滞，腰膝酸软、头晕乏力、口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等症状，铁皮石斛则可以从根本上解决人体阴液不足的问题。也因此，铁皮石斛对人体的心、肝、脾、肺、肾五脏都具有极高的滋润保养疗效。
2增强体质，提高免疫力铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能“益气力”。铁皮石斛中，具有药用价值的活性多糖含量极高，具有增强免疫功能的作用，因而也能增强体质。
3强筋健骨，抵抗风湿铁皮石斛滋阴功能，使得人体骨骼关节之间的津液充足，起到润滑关节的作用，从而能强筋健骨、流利关节、抵抗风湿。
4补益脾胃脾胃病中，最常见的治病菌种幽门螺杆菌在列，而现代医学实验已经证实：铁皮石斛对这些菌种有较好的抑制作用，对萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性病症有良好治疗效果；而且，食用铁皮石斛能促进胃液的分泌，帮助消化。
5利胆良药铁皮石斛对胆的益处，历代医学家已有共识，他们都认为铁皮石斛具有利胆作用；同时，铁皮石斛常被用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
6糖尿病专药临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖正常，因此，铁皮石斛自古就是治疗糖尿病的专用药。
7抑制肿瘤减少放、化疗副作用临床医学研究表明，铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，抗肿瘤活性功能明显，常用于辅助临床治疗恶性肿瘤，能改善肿瘤患者的症状。而且，铁皮石斛还能减少放、化疗的负面影响，改善患者生存质量，是肿瘤患者的“好伙伴”。
8明目护眼铁皮石斛的明目作用，还是可归功它的滋阴生津功效，津液充足，人体的器官就能更好得运转和发挥功效，眼睛也是同样道理。因此，铁皮石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
9补水润肤这里的“水”，其实是指津液，人体衰老的主要原因就是津液日益减少，从而加速了皮肤老化，水分减少、变黑、变皱。铁皮石斛本身滋阴生津的功能，及其所含的黏液质，能从根本上对人体皮肤进行滋润营养。
10延年益寿现代药理学研究证实：铁皮石斛延年益寿的作用，主要归功于其所含的多种微量元素，这些微量元素与人体机能的发挥和延续有着面切联系。因此，《神农本草经》将铁皮石斛列为“轻身延年”圣药也就不足为奇。
石斛粉的食用方法
1、石斛粉清胃饮
主料：石斛超微粉10g
配料：竹茹12g、芦根30g、公英15g、枳壳10g、麦冬15g、薄荷6g、白芍12g、甘草6g
制法：将石斛超微粉加入ml煎煮，早晚各一次，饭前温服。每周服5剂。
功效：轻清凉润，可对慢性浅表性胃炎、胃溃疡偏热者理气止痛。
2、石斛粉炖雪梨
主料：石斛超微粉10g
配料：生地10g、雪梨1个
制法：将以上三味加清水半碗，放炖隔水炖1小时
食法：食雪梨饮汤，每日两次
功效：有养阴清热、生津之功效，用于糖尿病并发咽炎属虚火者。
3、石斛粉养颜茶
原料：石斛超微粉10g
配料：西洋参5g、罗汉果（圆的）1颗、枸杞若干
制法：将以上材料煮2-3小时，水舀出，再放第二次水，再舀出，放一起均匀，凉后灌瓶，喜欢清淡一些的，可以多熬几次。
功效：石斛养颜茶味甘甜香醇、口角生津。此茶古人早已用之，并认为“石斛骑行宽缓，无捷奏之功”，具有美容养颜的功效。
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