中科大型白癜风公益援助 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/正常情况下，胃壁有着严密的防护系统，能有效抵御自口腔进入的病菌。但幽门螺杆菌是个例外。
幽门螺杆菌可以借助菌体一侧提供动力穿透粘液层，通过尿素酶水解尿素产生氨，在菌体周围形成"氨云"保护层，抵抗胃酸的杀灭，引起各种肠胃疾病的出现。
要预防幽门螺杆菌的感染要做到以下几点：
（一）注意饮食卫生：共餐易感染幽门螺杆菌：这是感染幽门螺旋杆菌的重要途径之一。
就像感冒一样，"一人生病全家吃药"的现象。
为了家人好，建议居家中最好搞好卫生，采用公筷制等。
（二）注意饮食定时定量,营养丰富，应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。
如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；
富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。
（三）感染幽门螺杆菌要注意饮食习惯，注意饮食定时定量，营养丰富，食物软烂易消化，少量多餐，细嚼慢咽；
忌过饱，忌生冷酸辣、油炸刺激的食物，忌烟熏、腌制食物。
（四）限制多渣食物，应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、腊肉及各种粗粮。
这些食物不仅粗糙不易消化，而且还会引起胃液大量分泌，加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
清除抑制幽门螺杆菌的简单方法●摄取花青素
花青素是非常强效的抑菌剂，它的主要作用是防止细菌黏附在胃壁，抑制幽门螺杆菌生长。
含花青素的食物：黑枸杞、蔓越莓、蓝莓、葡萄籽、紫甘蓝、茄子、紫薯、樱桃、桑葚、黑(红)米，这些食物的颜色为深红色、艳红色、蓝紫色、玫瑰花、紫色、淡紫色，并且颜色越深含量越高。
●食用螺旋藻
螺旋藻中高蛋白是水解性蛋白,人体极易吸收,对口腔、肠胃溃疡和黏膜、表层组织损伤面都具有很好的修复作用。
绝大部分人胃内的酸碱度在PH值1.5~之间，在这种环境下，只有幽门螺旋杆菌能够生长和繁殖，幽门螺旋杆菌是导致慢性胃炎久治不愈的重要原因之一，螺旋藻本身生长在碱性环境中，碱性程度达到PH值9.5左右，胃病患者只要一日服上8克(3-4g/次)螺旋藻，可以使胃内的酸碱度提高到PH值3左右，这样，幽门螺旋杆菌就丧失了生存环境，最终会逐渐死亡。
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