幽门螺杆菌是年由澳大利亚学者Marshall和Warren从慢性活动性胃炎患者的胃粘膜活检组织中分离出的一种微需氧、革兰氏染色阴性的螺旋状细菌，根据其形态命名为幽门螺杆菌。Ｈｐ的惟一传染源是人类。传播途径有两个：一是口一口途径；二是粪一口途径。人群对Ｈｐ普遍易感染；且感染者对Ｈｐ缺乏有效而持久的免疫力。全球自然人群Ｈｐ感染率超过５０％。Ｈｐ感染日益引起人们的高度重视，已经发展成一个世界性问题。Ｈｐ不仅是慢性胃炎、消化性溃疡的主要病原茵，也是引起胃癌的危险因子，目前认为Ｈｐ是引起慢性活动性胃炎、十二指肠及胃溃疡的主要原因。另外，根据目前多方面流行病学调查显示，发现Ｈｐ除了与上消化道的慢性炎症、消化道溃疡、胃癌等疾病高度相关以外，同时与许多胃肠外疾病的发生、发展有相当密切的关系。幽门螺杆菌的传染力很强，可通过手、不洁食物、不洁餐具、粪便等途径传染，所以，保持日常良好卫生习惯,预防感染。

一、幽门螺旋杆菌感染预防的关键是把好“病从口入”这一关。

1、口腔健康须保持

日常如何预防幽门螺杆菌好呢？据获悉，幽门螺旋杆菌感染者一般具有口臭等口腔问题，因此对于阴性的幽门螺旋杆菌感染者，保持口腔健康刻不容缓。这对以后如何预防幽门螺杆菌，垫定了相应的预防根基。

2、不宜生吃食

研究证实，幽门螺杆菌可在自来水中存活4-10天，在河水中存活长达3年。因此如何预防幽门螺杆菌的要点之一，就是不宜生喝水，不宜生吃食等。

3、餐具器皿应定期消毒

专家提醒，餐具器皿除了得定期消毒外，刮痕严重的餐具，也得定期淘汰更换。尤其体质较弱的小朋友和老人，应该尽量使用可以高温杀菌的不锈钢餐具，以避免病从口入影响健康。

4、忌烟、酒、咖啡及辛辣刺激的食物，这些物质可降低某些药物的生物活性从而减低治疗效果。含亚硝胺的腌制食品等也具有致癌作用，加上幽门螺杆菌阳性的作用,就会增加癌变的几率，故要少吃泡菜、咸菜等腌制食物。

二、避免群集性感染幽门螺杆菌

预防幽门螺杆菌，应避免家庭群集性感染幽门螺杆菌。幽门螺旋杆菌的感染具有家庭聚集的倾向特点。另外，父母感染给子女的概率较高，家人中有幽门螺杆菌感染者应积极做好预防家人感染的相关工作，如暂时与家人分餐或使用公筷等，直至完全治愈。

三、粪—口传播也是幽门螺杆菌传染的重要方式

卫生间也是预防幽门螺杆菌的重点，需要定期清理消毒，有条件的家庭可以用紫外线灯30分钟以上时间杀菌消毒。

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