肥胖情绪差免疫力低下找不
英语有句俚语
Followyourgut
把每个英语词汇拆解出来直译
Follow追随，your你的，gut肠道
但这句俚语实际的意思却是：
追随你的内心
中国用俗语“一肚子坏水”
来形容一个人思想和行为卑劣
这是巧合吗？
中西方语言都把“肠道”比喻成“人的大脑”，这两句魔性的短语在冥冥中暗合了现代科学研究带给我们的颠覆性认识：
大脑的功能，
至少有一部分是受肠道及微生物控制的！
肠道与微生物：人体的“第二大脑”肠道是人体除大脑以外唯一拥有独立神经系统的器官，被称为人体的“第二大脑”，独立管理着人体消化系统。
当我们感受到饥饿……
当我们吃得太饱想睡觉……
当我们吃坏了东西想要呕吐……
这些都是“第二大脑”肠道在和大脑发生联动，它传递了消化系统的讯息，影响着我们的感知。
人体肠道内“居住”着超过90%的微生物菌落，这在我们身体里形成一个健壮、完善的小世界：
——肠道菌群！
特别想吃某个食物，是肠道菌群捣鬼？有研究者认为，肠道微生物会出于“自身生存的需要”，控制人体对食物的喜好。比如，某些菌群会让人体嗜好垃圾食品，达到消灭另一些菌群而“一方独大”的目的。
脾气不好，始作俑者是肠道菌群？有一种叫“血清素”的物质能决定人的情绪好坏，而大约90%的血清素都是在消化道里形成的，肠道菌群中不少微生物菌落都被认为和血清素含量多少有关。
长寿老人肠道，益生菌数量多益生菌中的双歧杆菌是肠道生态屏障的主力军。现代医学研究发现，大多数老年人肠道双歧杆菌数量明显减少，而长寿地区如我国广西巴马县、日本山梨县的老人肠道中以双歧杆菌为主的益生菌数量依然较多。
自闭症可能与肠道菌群有关大量的研究表明，肠道微生态的变化促进了肠道渗透率，造成了肠漏症。这种情况造成了微生物产物和细胞因子进入到血液循环中，造成神经系统发育障碍，自闭症可能就是这种情况造成的恶果。很大部分自闭症儿童也饱受腹泻、呕吐、腹痛、慢性便秘和胃食管返流等胃肠道疾病之苦。
可见，肠道菌群主宰了人体的“第二大脑”，它影响我们的饮食偏好和喜怒哀乐！
你说神奇不神奇？
人体里的小小世界，
居然是如此魔性的存在！
改善肠道菌群，健康事半功倍1常食富含活性益生菌的酸奶由于益生菌能吸摄多余的葡萄糖，干扰肠道对胆固醇的吸收，其代谢物含有降压物质ACE活性抑制肽。因此，含有活性益生菌的低脂或脱脂酸奶，对糖尿病、高脂血症、高血压等有辅助降糖、降脂、降压作用，是不错的食疗佳品。
而且酸奶在添加乳酸菌等益生菌发酵过程中，牛奶中的乳糖大部分转化为乳酸，钙转交为更易吸收的乳酸钙，蛋白质、脂肪分解为小分子物质，不仅可减轻吃奶制品所引起的肠鸣、胀气、腹泻等乳糖不耐受症状，并且使其营养更易被吸收。
研究显示，长期食酸奶者约有60％能消掉腹部多余的脂肪；嗜酸乳杆菌分泌物能抑制胃病“元凶”幽门螺杆菌生长，常食富含活性益生菌的酸奶对护胃护肝都有一定裨益。最近日本研究人员发现，常食无糖酸奶还有助于缓解口臭及降低蛀牙、牙龈炎的发病率。
酸奶自己制作益生菌会更高！
（自制酸奶回复“酸奶”查看做法）
2多吃富含益生元的食物俗话说：人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。肠道里的大量益生菌也需摄食以繁衍生息。科学家发现了一类不被胃肠分解利用、能直达结肠、然后被生理菌摄食之物，称之为“益生元（Prebiotics）”。
要给益生菌补充“粮草”，日常宜多吃些富含益生元的食物，如菊苣、菊芋、牛蒡、紫莲果、蒜头、韭菜、芦笋、洋葱、豌豆、大豆、黑麦、大麦、甜杏仁、香蕉、新西兰蜂蜜、人参、灵芝、枸杞和茯苓等。
因此，如果你肥胖、偏爱垃圾食品、便秘、情绪低落、免疫力差等等，不妨找找肠道菌群的原因。
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