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我知道你胃不好,特意为你转的

目前+人已   建议人群:

  工作繁忙,经常吃快餐,饮食不规律的人群;

  食欲不振,消化能力差的人群;

  脾胃不和,肠胃功能不好的人群。

香菇:

  香菇是世界第二大食用菌,民间称之为“山珍”。是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“真菌皇后”的美誉。中国诸多古籍中记载:香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”。香菇在疏肝利胆、健脾和胃方面尤为突出。营养学分析:香菇富含香菇多糖、蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素(维生素B族、维生素D原)、多种矿物质等。具有提高免疫、抗病毒、抗肿瘤、调节血脂、促进新陈代谢等营养价值。

  猴头菇:

  猴头菇是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一。因外形长相似猴子头部,因而得名。民间有“山珍猴头、海味燕窝”之称。猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大极品名菜。因其营养丰富,被列为滋补之上品。营养学分析:猴头菇富含多糖、蛋白质、17种氨基酸(其中必需氨基酸8种)、多种维生素和矿物质等。具有提高机体免疫力、增进食欲、助消化、增强胃粘膜屏障机能等营养价值。

  鸡腿菇:

  鸡腿菇,学名毛头鬼伞。因其形状似鸡腿,以此得名。中医认为:“鸡腿菇味甘滑性平,有益脾胃、清心安神、治消渴、治痔等功效”。营养学分析:鸡腿菇富含多糖、蛋白质、20种氨基酸(8种必需氨基酸)、纤维素等。具有增强免疫、增进食欲、助消化、改善肠胃功能、抑制血糖等营养价值。

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