科学养胃的5个步骤你知道吗
这周进入立冬，冬天的节气到了。有一个群体，每到换季时就格外难受，他们是一群胃不好的人。因为胃不好，胃粘膜脆弱，他们能明显感受到冷空气直往胃里灌。各种胃难受就来，胃酸、胃痛、打嗝、嗳气……
你没有胃不好，你体会不到那种难受。
胃不好，反复治疗，反复发作，多半是胃粘膜出现问题。
俗话说，胃病得“三分治七分养”，这样反复发作，多半是没养好的原因。
科学养胃必须经历5个步骤
笔者近期采访了高级工程师、海宝生物公司总经理隋国斌先生，了解到科学养胃需要5个步骤。
第一步：抑酸
胃内环境很特别，酸性很强，ph值在2左右。“胃酸主要成分是盐酸，它的浓度很大。”隋国斌介绍说，老胃病患者经常返酸水，就是胃酸过多的表现。“吃下抑制胃酸的成分后，胃里会很快舒服了，就是因为里面的酸性环境改变了，酸性没有那么强了。”
第二步：杀菌
胃里有一种特殊的致病菌——幽门螺杆菌，这是造成胃病的元凶。只有彻底消灭幽门螺杆菌，才能根除胃病的隐患。
第三步：护膜
胃粘膜一旦受损，胃壁就会暴露在酸性环境下，会产生胃痛、烧心、反酸、嗳气等。这就是浅表性胃炎、糜烂性胃炎、萎缩性胃炎的基本症状。胃粘膜需要保护和修复。
第四步：再生
“医学上鉴定胃病是不是好了，是通过胃镜等技术手段，检验胃的溃疡面是否消失，损伤的胃粘膜是否恢复正常。”
第五步：免疫
胃是不是彻底好了，只有溃疡面消失了还不行。如果胃自己没有能力抵抗幽门螺杆菌的侵蚀，还会再犯。要提高胃肠的抗逆能力。
日常生活中要如何养胃
1.要养成良好的生活习惯，少吃多餐，忌暴饮暴食。少吃辛辣、油炸、过酸、过冷食物。不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。
2.积极食疗。比如小米粥、南瓜粥等均可养胃。
3.平心静养，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪。
4.多摄取天然的养胃成分。如虾壳、蟹壳中的壳聚糖及海参提取物，对幽门螺杆菌具有很强抑制作用，还能使溃疡面快速愈合。海藻中的海藻酸钠、鸡蛋的蛋黄粉对胃粘膜均有较强的保护作用。低聚木糖、膳食纤维等能改善胃肠微生态环境，增强胃肠对不良环境的抵抗力。
胃不好，要“三分治七分养”，养胃是关键。
6松仁玉米健脾开胃秋季这段时间的最佳的食材就是玉米，玉米能健脾渗湿、调中开胃，这段时间吃还能祛秋燥。另外，玉米中还富含不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等。除了直接煮着吃，我还喜欢吃松仁玉米，先将松仁用小火焙干，然后将玉米粒和红菜椒片炒一下，加入适量盐和白糖，焖3分钟后加入松仁，大火翻炒一下即可，颜色好看，营养也丰富。
7花生芡实汤健脾益肾秋天气温多变，要多吃养阴润燥的食物。给大家推荐一款花生芡实汤，准备30克芡实，10克花生米，10颗大枣，一起用水煎，加入适量红糖。芡实具有很好的健脾益肾的功效，也可以用来熬粥喝。
8山药红枣粥平补脾胃山药红枣粥主要由山药和红枣熬成。山药有健脾补气、益肺固肾、益精的功效，有利于脾胃消化吸收，是平补脾胃的药食两用之品。红枣可补中益气，健脾胃，可用于脾虚食少，达到增加食欲，止泻的作用。
9脾胃虚寒常吃点陈皮对于脾胃虚弱的人，最好厨房里常备陈皮。俗话说“一两陈皮一两金”，陈皮是一味常用中药，具有理气、调中、燥湿、化痰等作用，常用于治疗脾胃虚寒等病症。
▲一两陈皮一两金
因此，在烹调荤腥膳食时适量加入陈皮，既可以借助陈皮的芳香之气除去肉食的腥膻气味，增加菜肴的香味以增进食欲，又可充分发挥陈皮理气和胃、芳香醒脾、祛湿化痰的药效，减少痰湿和肥甘厚腻对脾胃的伤害。
10健脾益气喝四神汤四神汤，即用淮山、莲子、芡实、茯苓一起煮制而成。淮山有健脾补肺、固肾益精等功效。莲子可养心神，益肾气，健脾胃，涩大肠。芡实能健脾益胃。茯苓含多种对人体有益的营养素，如卵磷脂、葡萄糖、茯苓酸、组氨酸等。四种食材一起熬煮可相互补益。
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