海带、裙带菜、紫菜、羊栖菜等藻类食品里的藻朊钙纤维质,能使从伤口流出的黏液中的钠离子变为易溶解物——钠藻朊,使伤口表面形成凝胶体,加速伤口表面结痂,缩短伤口愈合时间

但海藻类食物多属梗硬不易消化之物,所以胃溃疡患者应慎食,食时加大火煮烂海藻类食品可以促进溃疡伤口愈合,所以,溃疡患者宜多食些海藻类食物

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