什么是幽门螺旋杆菌！这么说吧幽门螺旋杆菌是目前所知能够在人的胃中生存的惟一微生物种类，也是世界卫生组织认定的胃癌第一类致癌原。这种细菌它之所以可以顽强的生存在存在强酸的胃部中主要的机制就是能够利用人体的尿素分解出氨以破坏胃部酸性的环境。只要它不根除，这种酸碱平衡就会一直被打破导致胃黏膜就会一点点损失殆尽！
多数研究认为，感染幽门螺杆菌的人是唯一传染源，最可能的途径为粪一口或口一口传播，如幽门螺杆菌可通过胃肠道从粪便排出，污染食物和水源，传播感染；存活在胃液中的幽门螺杆菌可通过胃食管反流进入口腔，滞留在牙齿上，通过唾液传播感染；呕吐物也可以是传播的载体；最重要的感染途径是家庭内的传播，家人间的密切接触(如夫妻间的亲吻)和共同的生活习惯(如吃饭不分餐)等是幽门螺杆菌感染家庭聚集的可能原因。
到目前为止，还没有不吃药能够把这个菌杀死的其他办法，网上流传的一些办法，都不是特别靠谱，随便来辟谣几个吧——
1.喝高度白酒：酒精浓度高了确实有杀菌作用，但白酒进入胃部会被胃液、其他饮食稀释。达不到有效杀菌浓度不说，过量饮用高度白酒，还有可能引起酒精中毒的风险。
2.吃益生菌：甚至还有人会引用指南推荐，这个纯属商家的营销手段，益生菌在幽门螺杆菌治疗方案中，其作用是减少大量服用抗生素导致肠道菌群紊乱的风险，而不是杀菌，因此，益生菌是不可能杀灭幽门螺杆菌的。
3.喝开水：高温确实可以杀菌，但高温更会烫伤口腔黏膜，食道黏膜，等开水下到肚子里，温度早就不足以杀菌了。
论上，疫苗的预防效果最好，如乙肝疫苗，能有效预防乙肝。但是，目前幽门螺杆菌疫苗还在实验阶段，没有在临床上使用。可通过以下措施降低幽门螺杆菌感染率。
1.少去不卫生的地方用餐，特别是路边摊，那里的餐具可能消毒不合格。
2.进餐时使用公筷，不将食物嚼碎了喂小孩，餐具要定时消毒，高温可以杀灭幽门螺杆菌，用沸水煮沸10到15分钟即可。
3.个人的生活用品一定要分开使用，不要共用牙刷，碗筷等等。
3.少吃辛辣刺激的食物，少吃盐，饮食清淡，多吃新鲜蔬菜水果。
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