烧干贝
烧干贝的制作材料：主料：水发干贝250克,玉兰片15克,水发香菇15克,酱油10克,料酒10克,味精1克,食糖少量,湿淀粉5克,清汤100克,食油,香油适当。烧干贝的特点：特点北京治疗白癜风最好的医院：清新味美。功效：清心活血。教您烧干贝怎样做，如何做烧干贝才好吃1.将干贝用全国最好的白癜风医院温水洗干净，放于大碗内，加上开水，上展蒸烂。下展后将原汤滗出留用，拔出干贝硬肌，仍用原汤浸泡。
2.勺内放入食油，上火烧热，下清汤、酱油、料酒、昧精、食糖和少量干贝原汤。3.将玉兰片、水发香菇用开水金过，和干贝一起下入锅内，开锅后撇去浮沫，用湿淀粉勾荧，加入香油，盛入盘内即成。
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